Avant de mettre les aliments dans le déshydrateur, coupez-les toujours en morceaux ou en sections d’un quart de pouce.

Cela permettra une exposition optimale de la surface à la chaleur et au flux d’air du déshydrateur. Autant que possible, répartissez les tranches de nourriture uniformément sur les lames du déshydrateur. Cela facilitera également le processus de séchage, le rendant très étendu et efficace.Il est conseillé d’inspecter sporadiquement l’état de séchage des aliments. Les articles près du ventilateur du déshydrateur d’aliments sèchent plus rapidement que les autres aliments. Cela peut être résolu en repositionnant alternativement les plateaux après quelques heures. Assurez-vous de bien sécher les aliments et laissez-les refroidir à température ambiante avant de les placer dans un contenant hermétique. Même si le niveau d’humidité des aliments retirés du déshydrateur est faible, ils peuvent toujours sécréter une certaine quantité d’eau. L’humidité sera maintenue hors du contenant hermétique si les aliments reçoivent une période de refroidissement juste après leur déshydratation et avant d’être placés dans le contenant hermétique Nettoyez le déshydrateur de temps en temps avec de l’eau tiède, en particulier près de la base du déshydrateur, où il est petit. des morceaux de nourriture peuvent s’être accumulés. Essayez une variété d’aliments, de recettes et de différentes méthodes de préparation des aliments. N’essayez jamais d’accélérer le processus de séchage des aliments en augmentant la température du déshydrateur au-dessus du niveau de température suggéré auquel il est réglé. suppose que les aliments doivent être exposés. Cela entraînera un durcissement ou une déshydratation partielle et la nourriture aura une surface dure avec l’intérieur encore humide qui gâtera la nourriture trop tôt. Séchez ensemble le même type d’aliments. Sécher les légumes avec d’autres légumes et fruits avec d’autres fruits. Ne séchez pas les asperges ou les oignons avec des bananes et d’autres types de fruits. Étiquetez toujours les contenants d’aliments secs avec la date de leur déshydratation. Cela vous permet de contrôler l’âge de l’aliment et sa durée de conservation. N’utilisez pas de four à micro-ondes pour sécher les aliments. La meilleure façon de se déshydrater est d’utiliser un déshydrateur alimentaire. Il existe de nombreux types de déshydrateurs disponibles sur le marché pour un usage domestique. Ici, vous pouvez en savoir plus sur le choix d’un déshydrateur alimentaire à utiliser à la maison.